Eng. Agrônomo, Rogério Luiz à direita - Foto: Flávio Costa
A Secretaria de Desenvolvimento Rural Aquicultura e Pesca (SEDRAP), em parceria com o SENAR-MA, realizaram no período de 05 a 07/11/2014 no Sítio Raízes, localizado no Povoado Inês, mais uma capacitação de agricultores familiares.
O Curso para “BENEFICIAMENTO PRIMÁRIO DE FRUTAS” ocorreu com a participação de 10 pessoas, tendo como instrutor o Prof. Gilson Mendonça. A capacitação teve como finalidade a produção de polpas de frutas para a preparação de sucos. Foram utilizados: manga, abacaxi, tamarindo, caju, jaca. Foi o 4º curso realizado este ano, atendendo a demanda apresentada pelo grupo do Sítio Raízes.
(Blog Centro Sul Maranhense)