Primeira edição do Festival do Caju gera boas perspectivas entre produtores

Data de publicação: 20/11/2013 17h44

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Evento aconteceu no feriado de 15 de novembro, no povoado Vereda – município de Santana do Maranhão



Foi realizada no último dia 15 (sexta-feira), a primeira edição do Festival do Caju de Santana do Maranhão, uma promoção da Prefeitura Municipal – através da Secretaria de Agricultura e Abastecimento – com o apoio do Sebrae Maranhão, através de sua unidade regional em Chapadinha, que atende ao município. 

O evento aconteceu no povoado Vereda I, a cerca de 30 km da sede do município, onde foram montadas barracas de diversos produtos preparados com o caju. Estiveram presentes ao festival a prefeita Francisca Valentina (Quinha); o secretário de finanças, Paulo Henrique Coelho Silva; o secretário de Agricultura e Abastecimento, Francisco Tavares Pereira; o presidente da Cooperativa do Agronegócio do Baixo Paranaíba (Coopagro), Bernardo José da Costa da Conceição e da vereadora Elda Soares.

Dentre os aperitivos feitos do caju, estavam à venda arroz com castanha, estrogonofe de caju, omelete de caju, sorvete de caju, licor de caju, mel de caju, polpa in natura, bolo doce de caju, dentre outros. A comunidade é atendida pelo projeto Território da Cidadania do Baixo Parnaíba, sob a responsabilidade da gestora do Sebrae, Márcia Roberta.

A prefeita Quinha afirmou que, com o Festival do Caju, a prefeitura tem o intuito de valorizar ainda mais o trabalho da comunidade. “Queremos garantir essa produção na merenda escolar do município, dando todo incentivo necessário”, declarou a gestora municipal.

Segundo o secretário municipal de Agricultura, Francisco Tavares, o festival buscou mostrar, aos moradores da comunidade, o potencial da região na produção e comercialização de derivados da fruta. “Com o escoamento da produção do caju através da comercialização das comidas preparadas a partir da fruta, criamos uma política de incentivo, agregando emprego e renda dentro da comunidade”, ponderou Tavares. “E para dar ainda mais estímulo aos moradores da comunidade, fizemos parceiras com vários órgãos de apoio, inclusive o Sebrae”, revelou.

A Associação Comunitária dos Trabalhadores Rurais do Povoado Vereda I possui 25 famílias cadastradas, trabalhando com 34 hectares de caju plantado, fornecendo a Coopagro, cooperativa com sede em Santana do Maranhão, o frutoin natura. Segundo moradores locais, até o ano passado a polpa era desperdiçada. Mais recentemente passaram a aproveitar também a polpa da fruta depois do curso de aproveitamento integral do caju. Bernardo Conceição, presidente da cooperativa, explica que a cajucultura passou a ser explorada na região há pouco tempo.

A associação informa que tem muitos projetos a serem tocados, como a mini fábrica para produção em maior escala – para substituir a produção artesanal, que ainda é pequena. E para desenvolver tais projetos, a comunidade conta com o apoio do Sebrae.

Lidiane Reinaldo
Unidade de Marketing e Comunicação
Regional do SEBRAE em Chapadinha - Ma
Contatos: (98) 9152 8936 Sebrae – Chapadinha – MA (98) 3471-0741


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